2016年08月26日

9月のレッスンは、『お家ケーキ』と『アガーで作るコーヒーゼリー』です。

こんにちは、michocoです。

9月のレッスンは、『お家ケーキ』と『アガーで作るコーヒーゼリー』です。

ケーキは、ティラミス味。ロールケーキ用の天板で作ります。

思うような形に仕上がらなくて、お蔵入りにしようかとも思いましたが、可愛くて楽しいケーキなので、どうしてもレッスンしたい!と思い、試作を重ね、がんばりました♡
ゼリーは、アガーという海草由来の凝固剤を使い、つるるんとした食感にしあがってます。


ご予約お待ちしてます。

☆レッスン料☆
お一人 5500円
お二人 4800円
3人以上 4500円






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Posted by あろな at 16:26 │Comments( 0 ) Michocoのお菓子教室
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