2016年07月08日   

白ぶどうジュース

こんばんは、michocoです☆

試作です~。

白葡萄ゼリーとヨーグルトムース。
夏のデザートに。

赤い葡萄のジュースは、よくみるけれど、白葡萄のジュースってそういえば、あんまり考えたことなかったかも!ワインは赤白どっちもあるのに(笑)

いくつかジュースをかって試してみました。
ネットで蜜のような味と評判だった、左のジュース。たまらなくおいしい。
右のは、酸味があってお菓子にはいいかも。

左の方が色が涼やかでいいかなー。

考え中…














Posted by あろな at 22:59 Comments( 0 ) Michocoのお菓子

2016年07月08日   

桃のデコレーションケーキ

こんにちは、michocoです。

桃ちゃん、デコレーションケーキになりました♪






Posted by あろな at 16:42 Comments( 0 ) Michocoのお菓子

2016年07月06日   

桃のコンポート

こんにちは、michocoです(^^)

桃の季節ですねー!
コンポートを作りました。
皮も一緒に煮るとピンクになりますよー♪







Posted by あろな at 18:47 Comments( 0 ) Michocoのお菓子

2016年07月04日   

ヨガレッスン

Arona少人数でヨガレッスンしてます。

月10時〜
 20時〜
水19時半〜
金20時〜
日19時半〜

その他日時お問い合わせください。
随時変更あり。
arona63@gmail.com





Posted by あろな at 17:31 Comments( 0 ) ヨガレッスン

2016年07月03日   

新入り。

こんばんは、michocoです。

買っちゃいました♪






2016年06月26日   

7月は、『キャロットケーキ』レッスンです☆

こんばんは、michocoです!

7月のレッスンは、『キャロットケーキ』です。
イギリス菓子ということで、焼いている間にミニ紅茶講座をしまーす♪
美味しい紅茶とイギリス菓子を。






2016年06月13日   

今日のレッスン☆

こんにちは、michocoです!

今日のレッスン。

『芋虫みたい♡』と生徒さん。
チョコで顔書いたら可愛いかも。

長靴のような形も出来ました。

シュー生地はいろんな形が出来ておもしろいです。













2016年05月30日   

ハーブ☆

こんばんは、michocoです!

ハーブをたくさんいただきました!
青い水色が綺麗なマローブルー。
乾燥前はピンク(写真 真ん中)、乾燥後は紫(写真 右)。
色が抜けたあとも、なんだか綺麗。
喉に良いハーブです。












2016年05月26日   

今日のレッスン。

こんにちは、michocoです!

今日のレッスン。

クッキーをボリジの砂糖漬けで飾ってみました。
うーん。配置が難しい。良いのか悪いのかわからない(笑)
もっと量を増やしたら良かったのかな?

クッキーを丸くするためのシークレットツール。キッチンペーパーの芯!

魔法の粉、『エクリチュール』。
これを使ってから劇的に食感が変わりました!サクサクの秘密☆










2016年05月24日   

6月のレッスンは、『キャラメルのエクレア』です☆

こんにちは、michocoです!

6月のレッスンは『キャラメルのエクレア』です。
団子三兄弟♪♪♪







2016年04月27日   

5月は『サブレ・ヴァニーユとサブレ・フロマージュ』レッスンです☆

こんにちは、michocoです♪

5月は、『サブレ・ヴァニーユとサブレ・フロマージュ』レッスンです。

甘い香りのバニラのクッキーと甘塩っぱいチーズ味のクッキーです。





2016年04月26日   

ボリジの砂糖漬け

こんばんは、michocoです♪

『ボリジ』の砂糖漬けをいただきました。
何かのお菓子にのせたら可愛いだろうな。






2016年04月24日   

フレジエレッスン♪

こんにちは、michocoです♪

今日は、初めましての生徒さんでした!










2016年04月19日   

New!

こんにちは、michocoです!

ビルが美装されてきれいになりました☆
ウィンドーの文字も新しく。
新入りのポストです。

お待ちしてまーす!







2016年03月18日   

4月のレッスン、『フレジエ』☆

こんにちは、michocoです(〃^ー^〃)

4月のレッスンは、『フレジエ』です。
アーモンドの生地に、カスタードとバターを合わせたクリームを挟んでます。
春のお菓子!苺の甘いいい香り。





2016年03月04日   

ハーブティーの量り売り始めました☆

こんばんは、michocoです(*^^*)

ハーブティーの量り売り始めました!





Posted by あろな at 23:39 Comments( 0 ) 販売のご案内 

2016年02月17日   

レッスン風景☆

こんばんは、michocoです(*^^*)

クッキーにスタンプ。
MIHOさんとMISAさんの表裏一体ダブルネームクッキー☆








2016年02月14日   

People Tree フェアトレードチョコレート☆

こんばんは、michocoです(〃^ー^〃)!

ただ今、People Tree のフェアトレードチョコレートを販売中です。

カカオの風味が生きたさっぱりとした味で、とってもおいしい!
そして、パッケージがすごく可愛い!

いろんなことをきちんと考えて作られた製品。

その分少しお値段はしますが、大好きな商品です。






Posted by あろな at 23:56 Comments( 0 ) 販売のご案内 

2016年02月13日   

何ができるかな(*^^*)

こんばんは、michocoです(*^^*)

何ができるかな…





2016年02月01日   

可愛い手作り石鹸♪





ケーキのような石鹸(*‘ω‘ *)
有田で取れたハーブ、セージやローズマリーの蒸留水を入れたので香りも良くとても可愛いくできました^ ^