ハーブ☆

ハーブをたくさんいただきました!
青い水色が綺麗なマローブルー。
乾燥前はピンク(写真 真ん中)、乾燥後は紫(写真 右)。
色が抜けたあとも、なんだか綺麗。
喉に良いハーブです。





今日のレッスン。

今日のレッスン。
クッキーをボリジの砂糖漬けで飾ってみました。
うーん。配置が難しい。良いのか悪いのかわからない(笑)
もっと量を増やしたら良かったのかな?
クッキーを丸くするためのシークレットツール。キッチンペーパーの芯!
魔法の粉、『エクリチュール』。
これを使ってから劇的に食感が変わりました!サクサクの秘密☆




6月のレッスンは、『キャラメルのエクレア』です☆

6月のレッスンは『キャラメルのエクレア』です。
団子三兄弟♪♪♪

