2011年11月28日

ヘクセンハウスレッスンの様子

こんにちは、michocoですface02


先日のヘクセンハウスレッスンの様子をアップいたしますicon25face05ik_18





とってもかわいらしいデザインface05icon06

みなさん、センスが素晴らしいですface06icon12icon12

星やモミの木がキャラクターにface05ik_18 

『ほしおさん』と『ほしこさん』と『もみおさん』と命名されました(笑)ik_18
このアイディア、いただいちゃいますface05(笑)




















初レッスンでバタバタしていたので、出来上がったみなさんのお家の写真を撮り忘れちゃいましたface08icon10
すごくすごく残念icon10icon10


みなさんのアイディアをいただきながら一緒に作ったmichocoハウスですicon25ik_18




 




Posted by あろな at 14:45Comments(2)Michocoのお菓子教室

2011年11月27日

お菓子の家

こんにちは、michocoですface02


レッスンの試作として、友達たちと一緒に一軒建てましたface05

私では、思いつかないアイディアが沢山face02ik_18icon14icon14

とってもかわいいik_18
ちっちゃくなって入ってみたいなぁface06そして、食べたい(笑)icon06




 



























Posted by あろな at 20:00Comments(0)Michocoのお菓子

2011年11月08日

クリスマスレッスン ☆ part 2 ☆

こんばんは、michocoですface02


part2、ヘクセンハウスとアイシングジンジャークッキーのご案内ですface02ik_18


へクセンハウスは、作って飾って楽しんで、そのあと、ぼりぼり食べちゃってくださいface05ik_40
ジンジャークッキーは、オーナメントとしてツリーなどにも飾っていただけますface01icon12
シナモン・ジンジャー・クローブなどのスパイスの良い香りが鼻をくすぐりますface02ik_18


icon27お子様は、2名まで無料ですicon27icon12

ぜひご一緒に、デコレーションを楽しんでいってくださいface02ik_14
 



Posted by あろな at 18:16Comments(5)Michocoのお菓子教室

2011年11月08日

クリスマスレッスン ☆ part 1 ☆

icon12こんばんは、michocoですface02


『クリスマスレッスン』 のご案内ができましたface01ik_18


part1は、『木苺のチョコレートケーキ』ですface02ik_07icon06
甘酸っぱい木苺がチョコレートによく合いますface05


基本のチョコレートジェノワーズ(スポンジ生地)や簡単にできるチョコレートソースを使ったチョコレートクリームなどを一緒に作っていきますface01ik_18
また、フランスのクリスマスの小話などもはさんでいこうと思っていますface06icon06


直径12cmのケーキを、ご自分でデコレーションしてもらい、一人1ホールお持ち帰りいただきますface02ik_18


よろしくお願いしますface01icon14






Posted by あろな at 18:15Comments(0)Michocoのお菓子教室

2011年11月03日

☆ クリスマスレッスン ☆

こんばんは、michocoですface02


ずいぶん肌寒くなってきたぞ、と思えばもう11月ですねface01ik_18

一年ってあっという間ですね~icon16icon12
残りの2011年も有意義に過ごしたいものですface06icon12


来月は、クリスマスface02ik_18

と、いうことで、只今クリスマスレッスンを企画中ですface02icon14


『木苺のチョコレートクリスマスケーキ』 と 『へクセンハウス(お菓子の家)とアイシングジンジャークッキー』の二本立てで考え中ですicon27ik_07icon14ik_18













  甘酸っぱい木苺とチョコレートが好相性face02icon06
 
  基本のチョコレートジェノワーズ(スポンジ生地)とデコレーションの仕方を学んでいきますik_18
  ほかのケーキにも応用が利くのでぜひぜひface02
  















  欧米でクリスマスによく作って飾られる『へクセンハウス』face05
  子供の頃に読んだ『ヘンゼルとグレーテル』に出てくるお菓子の家は夢でしたicon06
  子供の夢、お菓子家を思い思いのデコレーションで叶えてくださいface05ik_18
  

* 写真は試作で作ったへクセンハウス。もう少し土台を大きくしてデコレーションしてもらう部分を増やそうと考えています。
  
  







そして、ツリーのオーナメントとしても飾れる『ジンジャークッキー』face02ik_18

  シナモン・ジンジャー・クローブなどのスパイスと甘いクッキーの香りが鼻をくすぐりますface05
 
 アイシングで、模様を描いたりデコレーションしたりetc・・・・face06icon06
 思い思いのクッキーを作って楽しんでくださいface02icon14ik_18
  




icon12お子様とご一緒でのご参加も大歓迎ですface02icon14icon12

  


どちらのレッスンも詳細は、後日upいたしますface02icon14


よろしくおねがいしますface01icon14






  



Posted by あろな at 21:59Comments(0)Michocoのお菓子教室